Upečte si sladkou chuťovku k šálku čaje nebo kávy
Že hořkou chuť černého čaje nebo kávy je potřebuje doplnit něčím jemným a sladkým, ví přeci každý. I Angličané si ke svému čaji o páté rádi vychutnají například dort zvaný Victoria Sponge, ale ještě raději sladké čajové pečivo.
Připravte si tento sladký desert, a udělejte z vašeho běžného odpoledního čaje nebo kávy luxusní posezení.
Budete potřebovat
Na těsto:
- 1 hrnek změklého másla
- 1 hrnek cukru krystal
- 2 vejce
- obsah 1 vanilkového lusku (nebo vanilkový cukr)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 3 hrnky hladké mouky
Na polevu:
- 2 hrnky cukru moučka
- 3–4 lžíce mléka
- 1 vanilkový lusk (nebo vanilkový cukr)
Jak postupovat:
- Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem a odložte bokem.
- V míse pomocí tyčového mixéru smíchejte máslo a cukr. Šlehejte po dobu cca 1 minuty, dokud se složky dobře nepromíchají.
- Přidejte vejce a vanilku a znovu promíchejte.
- Do mouky přidejte prášek do pečiva a sůl. Pomocí šlehače pak mouku vmíchejte do připravené směsi. Pečlivě šlehejte dokud se těsto nespojí.
- Z těsta vytvarujte kuličky o průměru asi 5cm a vyrovnejte na plech.
- Pečte ve vyhřáté troubě 10-12 minut, dokud okraje lehce nezezlátnou.
- Po upečení přesuňte sušenky na mřížku a nechte vystydnout.
- Na polevu v misce smíchejte všechny suroviny a pečlivě prošlehejte. Pak nalijte přímo na vychladlé sušenky. Před podáváním nechte polevu ztuhnout.
(ZDROJ: Recept a použité fotografie vytvořila Shelly Jaronsky. Původní znění v angličtině najdete ZDE.)
Dobrou chuť!
Zkoušeli jste tento recept? Sdílejte to na Instagramu s označením #cgfoodscz nebo nás přímo označte jako @cgfoodscz
Vyzkoušejte i další recepty! Najdete je na našem blogu v kategorii Recepty.
07
Čvc
5 receptů: kávové nápoje na ledu
-
Publikoval
CG Foods
- 1 komentář
S létem opět nastalo období, kdy jsou pro osvěžení ideální různé kávové nápoje s ledem. Určitě máte také svého favorita, kterého si vžd...
29
Čvn
Cold brew čaj: jde čaj louhovat za studena?
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Léto může být pro milovníka čaje složitým obdobím. Horký čaj v parných dnech není pro každého, a na druhou stranu, komu by se chtělo pů...
24
Čvn
RECEPT: Svěží rebarborová buchta s drobenkou
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Těžké a extrémně sladké dezerty k létu moc nejdou... Naopak svěží buchty s kyselou chutí se k horkým dnům hodí skvěle. A rebarborová bu...
23
Čvn
Ledový čaj: 5 receptů, které musíte vyzkoušet
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Kdo si dá ledový čaj? Slunce svítí už od časného rána, na stromě se nehne ani lístek a pot neustále stéká z čela nejednoho z nás. Přesn...
16
Čvn
Recept: Nourishing rooibos chai
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Hřejivý, uklidňující a kořeněný indický masala chai se stal populárním na Západě. V tomto receptu na přípravu rooibos chai nahrazuje tr...
14
Čvn
Čaj z “perel” + recept na domácí bubble tea
-
Publikoval
CG Foods
- 2 komentáře
Čaj, mléko, sirup a sladké perly… Poznáte, čeho je to základ? Fenoménu s názvem Bubble tea! Určitě si nejeden z vás někdy všiml procház...
09
Čvn
Co je Masala Chai? Více než jen koření, více než jen čaj
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Kdo si pochutnává na indickém jídle jistě zná směs koření masala. Proč ji ale nevyužít k přípravě čaje? Netradiční obohacení běžné...
27
Dub
RECEPT: Bezlepkové tiramisu s kávou Saquella
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Tiramisu je dnes jedním z nejoblíbenějších a nejznámějších italských receptů. Za jeho "otce" je považován Ado Campeol. Dezert, jehož so...
08
Úno
Recept: 5hvězdičkové anglické čajové pečivo
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Upečte si sladkou chuťovku k šálku čaje nebo kávy
Že hořkou chuť černého čaje nebo kávy je potřebuje doplnit něčím jemným a sladkým...
21
Pro
Sladké recepty, do kterých čaj či káva prostě patří
-
Publikoval
CG Foods
- 0 komentáře
Kdo by se občas rád nezakousl do něčeho sladkého. Možná až nezdravě sladkého. Přinášíme vám skvělé recepty na sladké dezerty, které by ...